Leche de almendras

Buenas a todos, hoy os traigo una nueva receta sobre cómo hacer una saludable leche de almendras.
Los materiales que vamos a utilizar son:

• 1 taza de almendras peladas
• 4 tazas de agua mineral
• Fructosa o azúcar (opcional) 

Los procesos de elaboración son:

1. Hidratamos las almendras durante 8 horas.
2. Las escurrimos y lavamos con abundante agua.
3. Las metemos en la licuadora, batidora o picadora de pan (lo que utilicéis para hacer smoothies) durante 2 minutos con 4 tazas de agua minecral.
4.  Una vez esté triturado, lo colamos para eliminar los residuos sólidos de almendras, que podemos utilizar para postres, tartas o galletas.
5. La ponemos en el envase definitivo, y nos puede durar hasta 3 días en el frigorífico.

Antes de irme quiero decirte que si te gustan las manualidades y los video juegos, te puedes suscribir a mi canal de YouTube, llamado "Miguel Baños", y que dentro de poco abriré otro blog en el que subiré trucos para mantener una vida sana. Gracias por haber leído esta receta.

Pastas de té

Ingredientes:

•  120 gr. De azúcar glass
• 400 gr. De harina
• 240 gr. De mantequilla/margarina
• 1 huevo

 Elaboración:

1. En un bol ponemos la mantequilla y la ablandamos hasta que quede cremosa.
2. Añadimos el huevo cascado y mezclamos hasta que se integre bien.
3. Sin dejar de remover, añadimos el azúcar glass, y seguimos removiendo hasta que se integre.
4. Añadimos la harina tamizada, y mezclamos con las manos hasta que quede una masa consistente.
5. La dejamos reposar 1 hora en frío.
6. Entre dos trozos de papel de horno, la aplanamos con un rodillo.
7. Cortamos las galletas hasta que no sobre nada de masa.
8. Las pintamos con otro huevo batido y ponemos un poco de azúcar por encima
9. Horneamos a 170º  durante 12 minutos según la clase de horno.
10. Las sacamos del horno cuando estén doraditas. Las dejamos enfriar y ya las podremos disfrutar con nuestra familia.